Vegetarisk vecka del 2

I kväll blev det spetskålsrullar med stekta riskulor och hoisinsås. Nu blev det kanske inte kulor precis utan snarare plättar men rasande gott var det. Kokt, brunt jasminris, lök, vitlök, röd chili, buljong och ägg. Stekt i olivolja - som plättar alltså... Hundarna gillade också anrättningen. Gårdagens valnötsbiffar var inte lika poppis. (Dom brukar få slicka tallrikarna.)
I morgon ska husse ut på krogen så då tar jag nog vegopaus.


a